Recette pour 20 muffins

Preparation	Ingrédients
Monter	375 g blancs d’oeufss
Ajouter	375 g eau 110 g huile de soja
Puis ajouter	560 g sucre de semoule 4 g sel fin
Puis ajouter,et tamiser au préalable	675 g farine 110 g poudre de cacao 60 g levure chimique
Puis	25 g vanille liquide 340 g Drops
Cuire à 170°C pendant 20 à 25 min